Abundenta sau cum sa distrugi imaginatia romanilor

Am avut sansa si nesansa totodata sa-mi traiesc cea mai mare parte din tinerete inainte de `89, perioada controversata pentru care ne-am indus emotional termenul de ” dictatura “epoca de trista amintire ” etc.
Nu spun ca atunci era rau si acum bine sau invers intrucit nu aceasta este tema interventiei mele.Constat( pe zi ce trece ) cu regret ca romanul nostru si-a pierdut abilitatea de a manca bine si ieftin, fapt normal atunci cand ai galantarele pline cu tot felul de ” porcarii-minunatii”si desi bugetul iti este gatuit nu iti pui mintea la contributie cum sa ai asigurata hrana zilnica
Nu acuz generatia de astazi, buimaca si dezorientata, ci ii acuz pe cei din generatia din care fac si eu parte care au uitat ca:
– toata lumea are cite o ruda pe la tara care creste sau poate creste un porc (daca lenea nu este orea mare)
– ce savuros poate fi un kilogram de coaste afumate di care scoti o ciorba de cartofi dementiala ca si tocanita de cartofi ce urmeaza
– cum dintr-un kilogram jumatate de jumari( facute in casa evident) poti sa scoti o ciorba de fasole, mamaliga la cuptor, cartofi cu ceapa si jumari de maninci trei zile fara sa te doara capul
– cum din salamul de vara tapetat cu faina si pus la uscat pe balcon in vint scoti peste o luna acel formidabil salam zis Sinaia care costa un purcoi de bani
– cum poti sa te pricopsesti cu un kilogram de smantana grasa si gustoasa folsind doar trei litrii de lapte crud si un pachet de unt
– cum cu putin orez si cativa cartofi ( daca ti-au mai ramas si niste jumari n-ar strica )scoti o mancare de te lingi pe degete
Nu va speriati.Nu o sa insir aici tot ce se poate face cu bani putini.Ar fi o lista prea lunga.
Din pacate tocmai cei care si-au pus mintea la contributie ca sa supravietuiasca BINE inainte de `89 sunt cei care au renuntat la experienta lor inedita.Este mai usor sa salivezi privind galantarele si sa protestezi ca nu ai bani de mancare.Deaceea cred ca abundenta actuala , pe linga o comoditate prost inteleasa, a distrus una dintre cele mai de pret calitati ale romanului : inventivitatea

Advertisements
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s